Blog Artigianato

Scegliere una Birra Artigianale Online

Guida alla scelta

Il mercato delle birre artigianali in costante crescita in questi ultimi anni nonostante le aspettative iniziali, ha registrato un impennata ... ➔

Birra Artigianale

Come capire se è di qualità

Può capitare alle volte di trovarci di fronte a delle brutte sorprese quando ci troviamo al cospetto di una birra, potremmo incorrere in sgradevoli odori ... ➔

Birra Artigianale e Birra industriale

Ecco tutte le differenze

Oggi il mercato della birra è molto cambiato rispetto a dieci o quindici di anni fa, oggi il mercato delle birre si è ampliato notevolmente grazie anche ... ➔

Birra Lager

Che cos’è e perché è così famosa

La lager è uno stile di birra a bassa fermentazione che ha le sue origini in Germania, prodotta usando il lievito Saccharomyces Carlbergensis. Birra dal ... ➔

Birre Artigianali

Cosa sono e come riconoscerle

Il concetto di “birra artigianale” in Italia ha cominciato a farsi strada circa una decina di anni fa grazie allo studio e alla dedizione ... ➔

Homebrewing: la birra fatta in casa

Come prepararla

L’homebrewing si riferisce a quell’attività nel farsi la birra in casa.    Nell’ ultimo periodo il termine si è abbastanza diffuso, inerente ... ➔

Birra artigianale o industriale

Caratteristiche e differenze

Sempre di più gli appassionati di birra in Italia, in particolare di quella artigianale. Ma siamo sicuri di sapere quali sono le caratteristiche della birra ... ➔
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